VIP标识上网做生意,首选VIP会员 | | WAP浏览 | RSS订阅
商务中心
商务中心
发布信息
发布信息
排名推广
排名推广
 
当前位置: 首页 » 新闻 » 茶叶知识 » 正文

茶叶文化茶德之茶道可道 非常道

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-05-08   浏览次数:20
道可道,非常道,而茶道之道,亦非常道。有阴阳,两仪,有四相八卦,真恰是深奥玄秘得很。当有人问我:会不会喝茶,我不知道怎么样回答。茶在中国
道可道,非常道,而茶道之道,亦非常道。有阴阳,两仪,有四相八卦,真恰是深奥玄秘得很。当有人问我:会不会喝茶,我不知道怎么样回答。茶在中国,已经升华到一种“道非道,非常道。”当茶被引入“道”玄而又玄之门后,谁还敢在茶道眼前张扬放肆呢?陆羽穷毕生精力,写了《茶经》,被尊为茶圣后,在茶眼前还谦虚得像个低年级学生。   
  我在太极茶道品茶,也在其一楼茶博物馆里流连忘返,流连大半天,才发现每一片茶叶背后,都储藏着文化。出自对茶之喜爱,家里也装修一间江南茶室,搜罗了众多宜兴紫砂壶,装备了不少泡茶行头,茶洗、茶盘、茶罐、闻香杯、东坡提梁壶,一应俱全。但这充其量只是茶艺而已,徒有中规中矩表面文章。进入茶道则要具备与茶有关丰厚知识。不同茶,要用不同茶器;不同水温,浸泡时间亦各有不同,春茶和秋天茶不相同。有人追求茶之清香;有人讲究茶之喉韵;茶叶品种不同,烘烤技术不同,质量不同,形成千差万别不同茶叶。紫砂壶制作也流派众多,出色纷呈,妙趣横生。把茶归结于“道”,把喝茶曰之“品”,我感觉汉字遣词极为精到。一个“品”字,喝了三口,道出了茶其个中滋味。杭州人泡茶讲究“凤凰三点头”,闽南人泡功夫茶往往只用了三个小杯,可见得其真髓。
  在我看来,品茶与春秋、经历、心境等有关。茶须专心去品,心情浮躁者,决不能品出茶之韵味来,这与字画艺术有异曲同工之妙。茶之妙趣,还在于要有投缘挚友,可以无话不谈,可以掏心掏肺。佳茗三两杯,鼻闻茶汤中氤氲上升之茶香气,清芬扑面。最喜欢是一种太极茶道独家茶“阴韵乌龙”,品之啜之,悠然中仿佛与以江南美女偷吻着,那种阴柔而不张狂,是我所喜欢,那种持久和文静是我所喜欢,那种心知肚明却没法用言语表达之美亦是我所喜欢。取材于《楚辞》中锦绣的神话传说,是不是躲藏着“佳茗如佳人”的暗喻?如果是,商标设计者多半也是品茶行家。啜一口“阴韵乌龙”,唇齿留香,那沁入心肺愉快感,一丝一缕地披发出来。心情在茶香中尽情地伸展放松,放松到可以斜坐仰躺,可以眯着眼睛胡思乱想。
  茶道可道,非常道。我认为品茶不是品茶本身,而是品茶时那份醇和舒淡感慨感染与体验。人到中年,才真正懂得品茶,没有尘世间那些个纷纷扰扰,人生至此,已是尽美。既然已达到尽美,又可不必计较太多。
 
[ 新闻搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐新闻
点击排行
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系我们 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
©2009-2011  缘来茶汇网 All Rights Reserved | 闽ICP备09047805号
Powered by Destoon 3.0